20180316_121000 копия

Современные подходы в организации учебных занятий производственного обучения

В период проведения повышения квалификации руководящих и педагогических работников учреждений профессионально-технического образования по теме «Современные подходы в организации учебных занятий производственного обучения» организована работа «Школы педагогического мастерства».

В рамках деятельности «Школы педагогического мастерства» учреждением образования «Гомельский государственный областной учебно-методический центр профессионального образования» проведены семинары-практикумы:

  • 16 марта— в Гомельском государственном профессиональном многопрофильном лицее,
  • 19 марта— в Гомельском государственном профессионально-техническом колледже кулинарии.

Мастерам производственного обучения предъявлен положительный педагогический опыт в проведении профессиональных мастер-классов в кулинарном искусстве и ресторанном сервисе и эстетике торговли; совершена виртуальная экскурсия «Республиканский конкурс профессионального мастерства WorldSrills Belarus»; продемонстрировано современное оборудование для предприятий торговли и общественного питания; предъявлен учебно-методический комплекс по учебному предмету «Спецтехнология» (официант).