2014032807 копия

Областной семинар «Творческий подход в процессе обучения как средство повышения качества подготовки будущих рабочих»

 

С целью повышения профессиональной компетенции руководителей УПТО через обмен опытом в деятельности педагогических коллективов по подготовке рабочих для общественного питания, творческому подходу в процессе обучения, развитию мотивации к обучаемости, взаимодействию с отраслевыми предприятиями 28 марта в Гомельском колледже кулинарии проведён областной семинар.

В семинаре приняли участие директора 15 учреждений ПТО, реализующих образовательные программы подготовки рабочих кадров по специальности «Общественное питание», руководители базовых предприятий, представители управления образования и учебно-методического центра.

В ходе семинара были показаны уроки теоретического обучения, семинарские и факультативные занятия, мастер-классы.

При подведении итогов начальник отдела среднего специального и профессионального образования управления образования Вячеслав Николаевич Пильщиков дал высокую оценку профессиональному мастерству педагогических работников, директора учреждений образования внесли предложение о создании ресурсного центра на базе Гомельского колледжа кулинарии.

Материал прелоставила Людмила Томкова, заведующая кабинетом методического обеспечения профессий лёгкой, пищевой промышленности и сферы услуг